Para os pais que desejam conhecer outra maneira de introduzir sólidos na alimentação infantil, recomendo um bom livro sobre desmame guiado por bebê Acabei de ler intitulado 'A criança já come sozinha'.
Ele veio à luz há alguns meses e é a tradução em espanhol do livro 'Baby led weaning' de Gill Rapley, que explica o ABC dessa forma de alimento também conhecida em espanhol como Método ACS (aprenda a comer sozinho).
É baseado na idéia de que o bebê começa a comer sozinho, em pequenos pedaços, desde o início da introdução de sólidos, banindo o mito de que você deve começar alimentando-os com uma colher.
Esse método se despede das trufas e mingau e o bebê pode decidir o que e quando comer, experimentando comida e no seu próprio ritmo. Algo que se lembra também defende o pediatra Carlos González.
Parte da premissa de que não é natural que, aos seis meses de idade (mesmo em alguns casos, não seja aconselhável que seja mais cedo), são os pais que "tamponam" uma colher cheia de comida amassada, que escolhemos arbitrariamente porque acreditamos Chegou a hora, e na quantidade que consideramos que você deve comer.
Em vez disso 'A criança já come sozinha' propõe que o bebê aprenda a comer de um maneira sensata, divertida e saborosa, além de contribuir para o desenvolvimento de habilidades naturais, como coordenação visomotora e mastigação.
É um guia muito completo, mas muito diferente de outros livros sobre alimentação de bebês, nos quais são fornecidas receitas com várias combinações de alimentos em purê.
Método ACS (aprenda a comer sozinho)
No blog, já falamos sobre o desmame guiado por bebês, no método espanhol ACS (aprenda a comer sozinho), como uma maneira muito válida de introduzir sólidos na alimentação infantil, oferecendo-lhes vários alimentos, sempre de acordo com o estágio em que devem ser oferecidos , e permitindo que as crianças experimentem as diferentes texturas e sabores, para que elas escolham as que mais gostam.
A introdução de sólidos complementa o leite materno ou a fórmula, que deve permanecer como alimento principal. Significa o início do relacionamento da criança com a comida, uma relação que durará a vida inteira, que deve ser o mais natural e saudável possível.
O livro é muito fácil de ler, é muito claro e direto. Os fundamentos do método ACS são discutidos, por que faz sentido que o bebê comece a comer sozinho e os benefícios a curto e longo prazo.
Também explica como deve ser oferecida comida ao bebê para que ele comece a auto-regular sua dieta, um aspecto fundamental para uma alimentação saudável. E outro ponto que você provavelmente está se perguntando, também fala sobre o risco de asfixia.
Eu pratiquei com minhas três filhas essa forma de introdução à comida, mas sem realmente saber que era um método. Foi por acaso ou conforto, porque ele passou de esmagado para todos os lugares e fazendo refeições especiais para o bebê, diferentes do resto da família.
Gradualmente, e como complemento ao aleitamento materno, tenho oferecido vegetais, carnes, frutas, pão e outros alimentos para que eles mesmos possam tomá-lo com as mãos e com os talheres.
Então, eu recomendo o livro 'A criança já come sozinha' se você estiver interessado em saber uma maneira mais simples de se alimentar, sem estresse nem para os pais nem para os bebês, e permitindo-se começar a decidir o que e a que taxa comer.
A criança já come sozinha
Gill Rapley, Tracey Murkett
Edições Medici
28 euros
ISBN 978-84-9799-113-1
