Pensando nas férias das crianças, teremos a oportunidade de publicar mais idéias e sugestões de receitas de lanches e salgadinhos adequadas para as reuniões de família do Natal. Uma dessas receitas é a Trança de bonito do norte e queijo creme, o lanche ideal para compartilhar nas refeições da família e isso é muito prático, pois pode ser preparado com antecedência e servido frio como entrada.
É uma receita simples e elegante que percorre um longo caminho e que propomos para as férias de Natal em que sempre temos um mau tempo entre preparações, compras de última hora e as férias dos pequenos que nos exigem naturalmente, mais dedicação e tempo de atenção Por isso Esta receita é fantástica, pois é praticamente feita sozinha e nos dá tempo pelo que queremos fazer com a tranquilidade de que teremos um prato elegante e pronto para servir como entrada, lanche ou lanche.
Ingredientes para seis pessoas
- Um prato de massa folhada gelada, três colheres de sopa de maionese, uma banheira de cream cheese e 180 g de bonito do norte enlatado (escorrido), um ovo batido
Como fazer uma trança de bonito do norte e queijo creme
Pré-aquecemos o forno a 200ºC e colocamos uma bandeja para que fique muito quente quando colocamos nossa trança de massa folhada. Assim, além de cozinhar bem a parte superior, também será feita a parte inferior que receberá calor diretamente da própria bandeja. Também o fizemos fazendo bolinhos de frango e milho que tiveram tanto sucesso em casa.
Enquanto o forno está pré-aquecendo, esticamos o prato de massa folhada e o dividimos mentalmente em três partes. Com um garfo, cortamos o centro e nos dois lados fazemos um corte diagonal depois feche-os formando a trança. Olhe para as imagens e você verá que é simples.
Em uma tigela, misturamos o cream cheese, o bonito do norte e a maionese, trabalhando com um garfo até ficar homogêneo. Então distribuímos isso misture na parte central da massa folhada. Terminamos de formar a massa fechando os cortes um a um alternando os de cada lado para formar a trança.
Asse 20 minutos com o calor para cima e para baixo a 190 ° C. Depois envernizamos com ovo batido e deixamos outros Mais 10 minutos, apenas com calor abaixo. Retiramos do forno e podemos comê-lo quente, quando esfria um pouco, como frio, porque é muito bom nos dois sentidos.
Tempo de processamento | 45 minutos
Dificuldade | Muito fácil
Degustação
O A trança de queijo e creme do norte é uma receita simples, ideal para compartilhar em família. Como é facilmente cortado em porções, é ideal levar para a mesa na hora do lanche, fazer um lanche ou servir como entrada.
