Nos dias de Páscoa, minhas sobrinhas estavam em casa e aproveitamos a oportunidade para cozinhar algumas receitas divertidas juntos. O que eles mais gostaram foi preparar esses pão de ló comestível e bonecas de chocolate O que fizemos juntos O resultado não foi esteticamente perfeito, mas foi um prazer me divertir cozinhando com eles e acho que é a experiência que você quer fazer com seus filhos.
As bonecas são sobre bolachas ou biscoitos, feito com sobras de pão de ló e creme de queijo, que depois decoramos com vários tipos de chocolate. A receita é simples e se prepara rapidamente, mas, como fazemos com as crianças, pode nos ajudar a passar uma manhã ou tarde divertida ou divertida.
Ingredientes para 10 esponjas e bonecos de chocolate
- 200 g de pão de ló (usei sobras de um pão de ló caseiro, mas você também pode usar muffins, sobaos, etc.), 50 g de queijo creme Philadelphia ou similar, 100 g de chocolate branco, 100 g de cobertura de chocolate amargo, bolas e corações açúcar para os olhos, boca
Como fazer bonecos comestíveis para bolos e chocolates
Começamos a fazer a massa que será o recheio da cabeça das bonecas. Para isso, misturamos os restos do bolo com o queijo e os trabalhamos com um garfo até obter uma massa mais ou menos homogênea. As crianças vão se divertir fazendo o trabalho e também querem experimentar o resultado.
Então, para que não seja muito pringoso, guardamos a massa no congelador por cerca de dez minutos, enquanto preparamos os palitos de pirulito ou cortamos alguns canudos de refrigerante em pedaços para fazer os palitos. Ao retirar a massa do freezer, as crianças precisam formar as bolas como se estivessem brincando com plasticina e em cada uma delas espetamos um pedaço de pau para fazer o bolo estourar. Depois que as bolas são formadas, as armazenamos novamente no freezer.
Derretemos todo o chocolate branco com 50 g de chocolate preto para fazer uma chocolate marrom claro. Fazemos isso no microondas com dois lotes de um minuto. Banhamos os biscoitos frescos do freezer no chocolate e vemos como eles endurecem imediatamente.
Minha sobrinha Irene não aguentava mais e de repente ele começou a comer seus primeiros bonecos, mesmo antes de colocar os olhos no rosto e no cabelo, momento em que aproveitei a oportunidade para tirar algumas fotos.
Colamos os olhos e a boca no lugar usando chocolate como cola. Em seguida, colocamos as bonecas de volta no freezer enquanto derretemos o restante do chocolate escuro para fazer o cabelo. Depois de derretido, colocamos um pouco de chocolate na área superior da boneca e com a ajuda de um garfo, marcamos listras para fazer os fios Eles vão determinar o seu penteado.
Esta parte é muito divertida e embora alguns dos bonecos fiquem um pouco sujos, as meninas realmente apreciam as diferentes expressões resultantes dependendo de onde colocamos os olhos, de como estão os cabelos etc. Finalmente, deixamos as bonecas terminarem de secar bem, colocando-as em um copo e tentamos convencê-las a não comê-las até depois de comer.
Tempo de processamento | 1 hora incluindo descanso no freezer Dificuldade | Metade
Degustação
Estes pão de ló comestível e bonecas de chocolate são muito saborosas, especialmente se as guardarmos na geladeira, para que o bolo e o creme de queijo sejam um pouco mais difíceis. Na primeira mordida, você pode ver o contraste entre os chocolates por fora e o bolo por dentro. Para os adultos, eles são um pouco doces, mas os mais pequenos os amam, pelo menos minhas sobrinhas os deixam loucos.
