Talvez seja porque é uma das poucas coisas na vida de nossos filhos que nos custa mais para controlar. Talvez seja porque ainda pensamos que uma criança que marca as costelas ficará mais doente. Talvez seja porque é o que nossos pais fizeram conosco. O fato é que muitos pais ainda usam a frase odiosa (para crianças) que diz: "Vamos lá, termine o que resta no prato".
Eles continuam a usá-lo com crianças e, o que é pior, continuam a fazê-lo quando já crescem, uma vez que foi visto que dois terços dos pais eles continuam empurrando seus filhos para comer tudo o que têm no prato quando são adolescentes.
Um estudo publicado na revista Pediatria realizada com mais de 2.200 adolescentes e seus pais, cujo objetivo é observar quais comportamentos ou costumes são modificáveis para tentar evitar a epidemia de obesidade e excesso de peso sofrida pela população americana conseguiu verificar que, embora muitos pais controlem a dieta para tentar fazer com que a comida seja minimamente variada, ao falar de quantidades, eles não levam em consideração que comer tudo no prato pode estar comendo demais.
Isso foi o que mais impressionou os pesquisadores, que acreditavam que era um costume que ocorre na infância (embora não deva ser feito também), mas depois desapareceu. Algumas décadas atrás, quando nossos pais eram jovens, dizer a uma criança que eles deviam terminar o prato tinha outro significado, porque as porções de comida eram menores. Não que isso fosse recomendado, mas também não precisava ser excessivamente negativo.
Agora, no entanto, os pais cada vez mais colocam comida no prato e muitos esperam que comam o mesmo ou mais do que eles. Considerando que eles também comem de acordo com os horários propostos pelos pais, as crianças correm o risco de acabar dependendo das quantidades que decidimos e quando colocamos a comida, em vez de comer quando estão com fome, a quantidade de que precisam .
Nas palavras dos pesquisadores do estudo:
Os pais devem dar liberdade aos filhos quando comerem ... Os pais podem controlar os tipos de comida na mesa e colocar muitas opções saudáveis. Em seguida, deixe a criança escolher quanto quer comer. Deixe-os regular sua própria ingestão.
Por tudo isso, para que as crianças possam ser guiadas pela fome, para que não comam mais e para que comer seja algo natural, algo não forçado, e que possam usufruir sem ter, mais tarde, com a idade, que se forçar a comer menos do que está no prato para resolver problemas de peso, a recomendação é acabar com "vamos lá, termine o que resta no prato" e substitua-o por um muito mais lógico "forçar, nunca".
