Espanha é o segundo país da Europa com maior prevalência de sobrepeso e obesidade infantil. A má alimentação das crianças espanholas já começa nos primeiros anos de vida. Isso é revelado por Estudo ALSALMA desenvolvido por Almirón. Trata-se de uma pesquisa pioneira que, pela primeira vez, estuda os hábitos nutricionais de crianças entre 0 e 3 anos.
E é que a comida durante os primeiros três anos de vida é fundamental e constrói a saúde das crianças para o futuro. Segundo a Dra. Ana Morais, Pediatra do Hospital Universitário Infantil de La Paz, "as crianças não são adultos em miniatura e, portanto, precisam comer uma dieta especificamente adaptada às suas necessidades nutricionais". Uma das conclusões tiradas do estudo ALSALMA revela que Mais de 90% das crianças entre 1 e 3 anos consomem mais que o dobro da proteína recomendada.
Dr. Morais explica que "essa ingestão excessiva de proteínas pode ser devida, entre outros, ao consumo de alimentos não adaptados à idade das crianças, como leite de vaca e ingestão de carne que excede as quantidades recomendadas".
O que acontece se você consumir muita proteína na infância, porque isso pode aumentar a risco de desenvolvimento futuro da obesidade, o que aumenta a chance de sofrer doenças cardiovasculares como hipertensão, infarto do miocárdio ou acidente vascular cerebral, diabetes e doenças articulares.
Por tudo isso, e de acordo com os dados obtidos no estudo ALSALMA, Almirón lançou o Programa de nutrição "Alimentando a saúde de amanhã", com o objetivo de contribuir para melhorar a nutrição infantil na Espanha, especialmente nas fases iniciais da vida. De Almirón, eles estão comprometidos com este estudo e lançaram fórmulas de leite adaptadas por até três anos para ajudar a reduzir o consumo excessivo de proteínas, porque seu conteúdo protéico é baixo. Eles também ajudarão a garantir a ingestão necessária de micronutrientes, como ferro e cálcio.
