Publicamos hoje a segunda parte do longo entrevista concedida a nós por Montserrat Rivero, diretor científico geral dos laboratórios Ordesa, motivado pela preocupação social causada pela retirada de um lote de Blemil Plus 1 e pelas notícias subseqüentes de um surto de salmonela que, sem ser demonstrado, foi inicialmente relatado como possivelmente causado por esse leite, embora a partir de hoje Não há confirmação oficial.
Queríamos conhecer os dados disponíveis para a empresa sobre a possível relação entre ambas as circunstâncias e também seus contatos com as famílias afetadas, ampliando nesta segunda parcela as informações que já fornecemos na primeira parte desta entrevista. Também fizemos as perguntas que, como pais, acreditamos que podem ser úteis para os consumidores deste produto.
Você tomou alguma providência para entrar em contato com as famílias afetadas?
Claro. Nosso principal interesse tem sido cuidar de todos os bebês que estiveram doentes, independentemente do tipo de salmonela que tiveram ou do leite que ingeriram. Conversamos, com a maioria em mais de uma ocasião, com todos aqueles que nos contataram. Não foi possível fazê-lo com aqueles sobre os quais não possuímos seus dados. Para facilitar o contato, colocamos à sua disposição um telefone e um e-mail desde o primeiro momento da retirada do lote afetado. Nosso único objetivo era nos colocar à sua disposição para fornecer todo o apoio necessário. A empresa mantém o número de telefone 902.105.243 e o endereço de e-mail [email protected] disponíveis ao público para responder a quaisquer perguntas que possam surgir.Quero insistir em ressaltar que, como uma empresa dedicada à alimentação infantil e como pessoas, a reação natural é mostrar solidariedade com qualquer família que sofra pela saúde de seus filhos, qualquer que seja o problema que eles possam sofrer. Sou farmacêutico e cientista, mas primeiro sou mãe e avó. Atualmente, continuamos a entrar em contato com algumas das famílias afetadas para acompanhar a evolução de seus bebês.
As informações fornecidas ao público sobre a coleta dos contêineres pelas autoridades de saúde estavam corretas? Qual protocolo foi seguido exatamente?
Como empresa, informamos, assim que você retirar o lote, das autoridades nacionais e regionais de saúde, bem como das Associações Farmacêuticas Oficiais, que, de acordo com a estrutura legal estabelecida, são os órgãos oficiais encarregados da comunicação oportuna da retirada de um lote afetado de produtos para Farmácias Não sei qual é o protocolo de ação que as autoridades de saúde aplicaram a partir daquele momento e no qual basearam suas decisões.
Por que motivo o lote problemático foi indicado como uma possível causa se esse fato não foi confirmado? É possível que a contaminação tenha sido proveniente desse lote mesmo que não seja confirmado analiticamente?
Não me deixe especular sobre um assunto tão delicado como este. O que posso dizer é que, todos os anos, existem cerca de 200 casos de salmonela em crianças menores de um ano na Espanha devido a infecções virais ou bacterianas.No caso do lote 236, acredito firmemente que a única maneira de estabelecer uma relação causa-efeito direta é precisamente a confirmação da análise seguindo o procedimento oficial.
Suas vendas caíram desde então?
Acredite, as vendas não são o que importa agora. O fundamental é transmitir às mães, para que fiquem calmas, que o problema do aperto ocorra em lote específico e não em toda a faixa e que somos uma empresa responsável e comprometida com o consumidor. Não somos uma multinacional, como muitas pessoas pensam, mas uma empresa espanhola com vocação para o serviço que, em tempo hábil, foi associada a um problema que algumas famílias que consumiram um de seus produtos estão sofrendo sem que existam evidências que demonstrem que Leite é a origem do seu problema. Estamos preocupados principalmente com essas famílias e seus filhos, mas também com o resto das pessoas que confiam em nós: clientes, farmacêuticos, fornecedores e funcionários.
Como a empresa transmitirá uma mensagem de confiança aos usuários após o que aconteceu?
Primeiro, dizendo que somos uma empresa de referência em nosso setor, apoiada por 60 anos de experiência, que pesquisa e oferece produtos de qualidade. A falta de tensão tem sido algo imprevisível e específico para algumas latas que nunca haviam acontecido antes. Por fim, insista para que trabalhemos na melhoria contínua. Em segundo lugar, salientar que para nós o bem-estar de nossos consumidores é fundamental e que, para isso, dispomos de sistemas de controle higiênico-sanitário e de rastreabilidade com níveis de segurança muito altos.
Houve outros casos de contaminação ou retirada preventiva na história da empresa ou da fábrica de embalagens?
Em 2007, a empresa foi forçada pelas autoridades de saúde a retirar a infusão Blevit Digest, fabricada na Suíça. Foi uma medida precipitada e inconsistente e confio nessa afirmação de que finalmente as autoridades sanitárias concluíram, no final de sua investigação, que a Blevit Digest não tinha relação com possíveis casos de contaminação. Essa medida causou sérios danos à reputação do produto que até então eram muito úteis para muitas famílias.
Você acha que os protocolos de controle de qualidade necessários para esse tipo de produto são suficientes?
Sim, deve-se ter em mente que os controles de qualidade dos alimentos para bebês são muito rigorosos e são determinados pelas diretrizes européias endossadas por especialistas e associações de renome. No caso da Ordesa, os controles internos sempre excedem os padrões legais estabelecidos, uma vez que realizamos 430 análises em lote, tanto física como quimicamente e microbiologicamente.
Deseja enviar uma mensagem para as famílias que têm filhos doentes e consumiram o leite neste lote?
Queremos dizer a mesma coisa que dissemos pessoalmente às pessoas que nos contataram: que entendemos sua angústia e preocupação e que estamos ao seu lado se pudermos ajudá-las com qualquer coisa. Mas também queremos pedir que você não se deixe levar por poucas informações rigorosas ou comentários sem fundamento que apenas causam alarme. Por exemplo, não é verdade que somos a mesma empresa que fabrica Novalac nem que a salmonela é reproduzida por ovos. Se houve um problema com o lote 236 0, poderia ter sido devido à perda de estanqueidade de latas específicas, tanto quanto sabemos até agora, mas não mentimos nem fomos negligentes. Também gostaríamos de lembrar aos pais que removemos o lote preventivamente e que nossa atitude era responsável. Você sempre pode dizer que poderíamos fazer mais, mas acredite em mim quando digo que informamos o consumidor, por vários meios, e que, se não o fizemos em massa, foi porque estávamos convencidos de que não havia mais um produto no mercado.Finalmente, gostaríamos de dizer a qualquer família que tenha um filho doente e que tenha consumido muito, que nos ligue para que possamos contrastar as informações, responder às perguntas deles e ajudá-los no que estiver em nossas mãos.
Com isso, terminamos o entrevista com Montserrat Rivero, diretor científico geral dos laboratórios Ordesa, que esperamos que ajude os consumidores e as pessoas afetadas pelo surto de salmonela, tenha à disposição todas as informações necessárias e nos comprometemos a seguir este caso para poder oferecer aos leitores as notícias que acontecem, se houver, de de agora.
