Hoje nos perguntamos por que as alergias em crianças aumentaram tanto nos últimos anos. Uma das respostas é, sem dúvida, a dieta da mãe durante a gravidez.
Um estudo publicado no European Journal of Clinical Nutrition nove anos atrás já relacionava o gorduras saturadas consumidas pela mãe com maior risco de a criança desenvolver doença atópica.
Segundo a pesquisa realizada, os filhos de mães que ingeriram muitos alimentos ricos em gordura saturada durante a gravidez foram 16% mais suscetíveis a alergias do que aqueles cujas mães controlaram melhor seu consumo.
A doença atópica afeta 10% da população infantil e se manifesta em eczema, prurido e pele seca, a conhecida dermatite atópica, mas também com rinite, asma, conjuntivite ou urticária.
As alergias aumentaram dramaticamente em crianças na última década, especialmente são muito frequentes nos países ocidentais. De fato, uma em cada quatro crianças européias é alérgica.
É muito claro que a dieta da mãe influencia decisivamente a saúde do bebê de uma maneira ou de outra. Uma dieta variada e equilibrada durante a gravidez, controlando a quantidade e a qualidade das gorduras consumidas, é essencial para evitar problemas futuros em crianças.
