De volta à escola e para algumas crianças, de volta a pequenos-almoços desequilibrados, pães no recreio e lanches carregados com açúcares adicionados, de volta a biscoitos que realmente não são tão saudáveis como diz o pacote cheio de cores e desenhos, muito bom, mas talvez muito ruim.
Estamos conscientes, pais e mães, de que alimentos preparados, destinados às crianças, podem ser os mais bonitos, mas infelizmente também são os menos saudáveis? Como os responsáveis por comprá-los e levá-los para casa, somos, então sim, devemos levar isso em consideração ao colocá-los na sacola de compras.
Um estudo publicado em 2008 indicou que 89% de alimentos para crianças analisados, pode ser descrito como “Baixa qualidade nutricional” quando carregado em sua composição de açúcar, sal ou gordura.
Levando em consideração que apenas os alimentos direcionados às crianças foram analisados, mas fora da categoria de “junk food” (pães industriais, refrigerantes, lanches gordurosos ou salgados e “doces”).
90% de cereais matinais destinados a crianças analisados, apresentavam um teor de açúcar que nutricionalmente era de baixa qualidade.
Apenas 1% dos alimentos estudados eram frutas e legumes, maçãs picadas e cenouras pequenas, porque esses tipos de alimentos realmente saudáveis geralmente não eram direcionados a crianças.
O mais escandaloso talvez seja que 63% dos "alimentos divertidos" destinados a crianças levavam o boletim de uma declaração relacionada à saúde na embalagem, o que é lógico, considerando que são os adultos que acalmam nossa consciência ao ler essa mensagem quando compramos esse tipo de produto de nossos filhos, embora no fundo não estamos tão convencidos de seus supostos benefícios.
Segundo especialistas, é provável que entre 70 e 160 quilocalorias "acima" na dieta diária de nossos filhos, estão envolvidos na origem da obesidade que as crianças estão sofrendo.
Agindo
Se nós, adultos, somos responsáveis pelo que entra em nossa despensa, também somos os primeiros a agir. As crianças não podem decidir o que é comprado e o que é comido em casa; não podemos educá-lo se permitirmos, não acha?
Não vamos esquecer que somos o exemplo dele em tudo e na comida, nós também somos. Não podemos recomendar que você coma de forma saudável se não nos vir comer produtos saudáveis.
O café da manhã é muito importante e, às vezes, a agitação e os nervos que não fazem a hora do café da manhã são resolvidos fazendo o alarme tocar dez minutos antes. E assim que temos tempo para o café da manhã, é interessante introduzir alimentos como aveia, você sabe disso, você já experimentou?
Por que não voltar ao lanche da vida para o café da manhã, para o recreio de nossos filhos ou para lanche depois da escola, para recuperar a força real e de uma maneira muito mais saudável?
Construa um pequeno jardim em casa. É claro que crianças (e adultos) aprendem mais quando participam ativamente da experiência. Eles aprenderão a comer seus próprios produtos frescos e naturais.
Para assistir a um filme e bicar alguma coisa, talvez pudéssemos deixar de lado produtos preparados e pré-cozidos e permitir que produtos e lanches saudáveis preparados em casa ocupassem o lugar deles, entre todos.
Talvez "volta às aulas" é hora de todos nós adotarmos novas e boas diretrizes alimentares e permitir que mais alimentos frescos e naturais entrem em nossa despensa e menos e muito menos alimentos processados, "atraente" como negativo para a saúde de nossos próprios filhos.
Fotos | iStockphoto
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