Muitas vezes você nos pergunta o que é o que você pode comer ou não durante a gravidez, se houver algum alimento recomendado ou se você precisar fazer uma dieta especial.
É curioso, mas muitos de nós e eu quero dizer homens e mulheres, começamos a nos preocupar com a comida quando descobrimos que seremos pais, algo que, por outro lado, é uma ótima idéia, já que em breve teremos em casa, para alguém que dependerá de nós por muitos anos, mas, acima de tudo, será um estágio da vida que você não vai querer perder por nada no mundo.
Mas nós conversamos sobre alimentação na gravidez. A verdade é que se você comer uma dieta saudável e você tem hábitos saudaveis, pratica algum esporte e mantém uma vida ativa, há poucas mudanças que você precisará fazer, exceto a prescrição médica de algum tipo de complicação derivada da gravidez que também não precisa ocorrer.
Estas são as nossas recomendações.
Mantenha-se hidratado
A gravidez será um teste de estresse mental e físico, sua pele se esticará para se adaptar às novas formas que seu útero adquirirá, então é importante que você hidrate tanto por fora, usando hidratantes quanto por dentro, aumentando a ingestão normal de água. Devemos ir de 6 a 8 copos por dia para cerca de 8-12 copos. Sabemos que beber sem sede não é o melhor plano do mundo, mas devemos fazer esse pequeno esforço, pois nosso corpo agradecerá.
Nós podemos pegar infusões sem açúcar, sempre de forma moderada ou leite desnatado para conseguir atingir essa cota. Evidentemente, devemos evitar a ingestão de bebidas açucaradas, pois elas apenas nos fornecem calorias vazias que descompensam nossa dieta, devemos minimizar os sucos naturais, porque seu teor de açúcar é alto.
Calorias, calorias e mais calorias. O que devo comer?
Parece que nos últimos tempos tudo é medido em calorias e se tornou a unidade de medida mais elegante do hemisfério ocidental.
Em termos gerais, diz-se que uma mulher grávida deve aumentar sua ingestão diária em 300 quilocalorias em os últimos seis meses de gravidez desde que não pareça nenhuma patologia adicional, como o diabetes gestacional que exigirá maior controle de nossa dieta e que hábitos saudáveis e atividade física adequada continuem. Esse aumento de calorias deve, de preferência, provir de alimentos saudáveis (uma lata de refrigerante com açúcar já contém mais de 300Kcal e apenas fornece açúcar e não nutrientes). Estas são as nossas recomendações:
As calorias extras que podem ser ingeridas é necessário que sejam através de produtos vegetais (legumes, verduras, legumes e frutas). Então combina limite todos aqueles alimentos processados ricos em açúcares e gorduras simples, porque são alimentos com gorduras não saudáveis ou porque produzem digestões muito pesadas, como doces industriais, salsichas, etc.
Alimentos gordurosos recomendados: Azeites e óleos de girassol, nozes, carnes magras e peixe branco, gema de ovo e abacate.
Alimentos gordurosos para limitar: Peixe azul, doces industriais, sobremesas lácteas, salsichas, frios e patês.
Fibra: Durante a gravidez, recomenda-se que a ingestão de fibras não seja negligenciada, pois os episódios de constipação são frequentes. Legumes, vegetais, tubérculos e frutas devem estar presentes na dieta da mulher grávida.
Proteína: Na Espanha, a ingestão de proteínas aumenta por si só com nossa dieta habitual. Esses dados não são específicos para mulheres grávidas, mas para toda a população. Por isso, Não é necessário fazer considerações alimentares a esse respeito. Lembre-se de que as proteínas são encontradas nos ovos, carne, peixe e legumes.
O que devemos evitar
Consumo moderado:
Bebidas estimulantes (café, chá, infusões, bebidas energéticas e refrigerantes ...), pois estão associadas a efeitos nocivos.
Evite o máximo possível (se pudermos reduzi-lo a zero muito melhor)
Tabaco: não devemos fumar, mesmo sem estar no estado, devido aos seus vários efeitos nocivos. Como ex-fumante, posso dizer que não é fácil, mas não é impossível. Devemos sempre lembrar a nós mesmos que um cigarro a menos por dia é uma batalha vencida e quanto mais batalhas vencermos, mais perto estaremos de vencer a guerra.
Álcool: seus efeitos adversos na gravidez são mais do que comprovados.
Doces industriais, doces e produtos açucarados: eles fornecem apenas calorias vazias, com nutrientes de baixa ou nenhuma qualidade. São aqueles "prêmios falsos" que damos a nós mesmos e que no final eles acabam minando nossa dieta.
Enchidos e frios: devemos sempre evitá-los, não apenas pelo alto teor de gordura, mas também porque eles podem conter toxoplasmose.
Castanha do Brasil
Fígado: tem um alto teor de vitamina A
Algas: alto teor de iodo
Lúcio, tubarão e atum rabilho: rico em mercúrio e metais pesados e peixe cru em geral por listeria e anisakis.
Carnes cruas ou mal cozidas: por toxoplasmose
Queijos não pasteurizados: por toxoplasmose
Estas são algumas recomendações e, como você pode ver, é mais evitar certos alimentos do que ver o que temos para comer. A menos que seu médico diga o contrário, as variações na dieta não devem ser muito significativas e bem, o presunto, já que são apenas nove meses.
Agradecimentos Juan Carlos Montero
