Cozinhar com crianças: Panquecas por Dora la Exploradora

Dora a Exploradora É um dos desenhos mais elegantes do momento (pelo menos em minha casa para meu filho de 2 anos). Apertando minha cabeça pensando sobre o que receita faça por cozinhar com meu filho, me apareceu dizendo que queria um Cupcake de Dora. Então, pesquisando na web, encontrei algumas Panquecas de Dora a Exploradora, mais fácil de preparar do que cupcakes e mais adequado para dieta de uma criança. Então, nós colocamos as duas mãos para trabalhar ...

Embora possa não parecer, garanto que são muito fáceis de fazer. Aqui está a receita:

Ingredientes

1 xícara de chocolate amargo 2 colheres de sopa de queijo creme Massa de panqueca (você pode comprá-lo já preparado ou pode usar sua receita favorita) Mirtilos Molho de tomate ou ketchup

Material necessário

Papel vegetal Fita adesiva Saco descartável para pastelaria ou saco plástico Um desenho de Dora (tamanho de panqueca) para traçar o cabelo. (Nesta página, você pode fazer o download de um modelo em silhueta de Dora que será ótimo (você deve clicar onde diz "Modelo de cabelo de Dora")"Tigela e panela para aquecer o chocolate em banho-maria

Preparação

  1. Colocamos papel no desenho de Dora e colocamos fita nas laterais para que não se mova.
  2. Desfazemos o chocolate no banho Maria e o colocamos no saco de confeitar ou no saco plástico (em um canto). Cortamos a ponta da bolsa para fazer um pequeno orifício (3 mm). Seguimos a silhueta do cabelo de Dora em nosso modelo e o preenchemos com chocolate.
  3. Deixe a folha esfriar na geladeira por 10 minutos.
  4. Preparamos a massa dos cupcakes e os cozinhamos normalmente (em uma panela pequena com um pouco de manteiga ou azeite).
  5. Quando o cabelo de Dora já está duro (chocolate), nós o removemos cuidadosamente do papel vegetal e o colocamos na panqueca (se houver panqueca suficiente, vamos cortá-lo com uma faca para que não se projete nos cabelos).
  6. Colocamos o cream cheese em outro saco de confeitar e cortamos a ponta novamente. Com o queijo, desenharemos o branco do olho de Dora (meia circunferência com o lado redondo para cima). Colocamos os mirtilos no queijo para terminar de fazer os olhos.
  7. Para desenhar a boca, coloquei um pouco de corante vermelho no restante do cream cheese e desenhei-o com a manga de confeitar, como fiz com os olhos. Embora você possa usar qualquer outra coisa que possa pensar: tomate, geléia, ketchup ...

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