A alimentação é fundamental para o desenvolvimento correto da criança e é na infância que as bases para uma nutrição adequada são estabelecidas pelo resto da vida. Aqui estão alguns dicas para alimentação infantil saudável, pequenas (ou grandes) coisas que podemos fazer, pois são pequenas para comer saudavelmente em família.
E é necessário garantir uma boa nutrição, mesmo em crise, estabelecendo hábitos corretos no dia a dia. Existem algumas coisas que podemos fazer para ensinar às crianças como fazer escolhas saudáveis.
Aqui nós oferecemos a você Decálogo para alimentação saudável de bebês, com os conselhos que podemos seguir para que eles cresçam de maneira saudável, enquanto eles sabem mais sobre o ambiente alimentar e os tornam mais autônomos e responsáveis pela nutrição.
Envolva as crianças nos alimentos
As crianças que se divertem e se envolvem nas refeições aprenderão de maneira simples o que é mais saudável para elas. A experiência de fazer compras conosco, escolher alimentos, nos ajudar a preparar alimentos ... familiarizará você com todos os alimentos que são benéficos para sua saúde. Podemos ter um pequeno jardim (se a casa permitir) ou pequenas plantas aromáticas para ver de onde vem a comida.
Nós podemos jogar compras em casa, com nosso dinheiro imaginário e visitando a loja de frutas, o mercado de peixe ... Temos que deixar as crianças explorarem e aprenderem, mesmo se escolherem alimentos menos recomendados, podemos explicar por que são, por que é melhor que sejam anedóticos na dieta (sem excluí-los por completo) ...
Converse com eles sobre comida
Na escola, eles já descobrem noções sobre hábitos saudáveis, mas é em casa que essas informações devem começar, mesmo antes de começarem a ir à escola. É por isso que até os pequenos podem aprender o que é saudável e o que não é, até que possam ler e se interessar por rótulos e fazer escolhas saudáveis.
Conversando com eles, explicando por que alguns alimentos são melhores que outros, por que uma dieta saudável e equilibrada os fará mais felizes, eles adquirem bons hábitos e entendem por que fazem isso.
Lanches e lanches saudáveis
Todos nós recorremos a sucos ou vermes embalados ocasionalmente, mas torná-lo um costume pode ter um impacto negativo na saúde das crianças. Portanto é importante oferecer lanches e lanches mais saudáveis, optando por frutas e legumes, sucos naturais, lanches, iogurte ... Em suma, lanches com pouca gordura e açúcares.
Baubles não são proibidos, mas devem ser consumidos ocasionalmente. Existem muitas alternativas para as guloseimas que as crianças podem achar realmente apetitosas; é uma questão de tentar deixá-las escolher entre os lanches mais saudáveis os que mais gostam.
Uma dieta variada
A melhor maneira de alcançar um estado nutricional adequado é incorporar uma grande variedade de alimentos em nosso cardápio diário e semanal. A variedade em alimentos É tão importante porque não há alimento que contenha todos os nutrientes essenciais para o nosso corpo: cada alimento contribui para a nossa nutrição de uma maneira especial e cada nutriente tem funções específicas em nosso corpo.
Para gozar de boa saúde, nosso corpo precisa de todos eles em quantidade adequada. A pirâmide alimentar quer representar essa variedade.
Cozinhe saudável
É inútil encher nossa despensa com alimentos variados e saudáveis se não os prepararmos adequadamente e, por exemplo, usarmos o frito em excesso, ou usamos muito sal na preparação dos pratos ...
Também existem certos nutrientes que, como as vitaminas, são muito delicados e exigem que nossos cuidados não sejam destruídos, tanto no momento da preparação como no momento do cozimento. Como o calor e outros fatores destroem certas vitaminas e minerais, alterando assim o valor nutricional dos alimentos, devemos levar em consideração as características de cada alimento para evitar o excesso de cozimento.
O banho-maria, vapor, ferro de passar, frutas e legumes crus e bem lavados ou descascados ... são opções que devem ser incorporadas à dieta da família.
Cinco refeições por dia
Embora seja normal que as pessoas mais velhas ignorem essas consultas importantes por dia, os especialistas em nutrição recomendam fazer pelo menos cinco refeições por dia. Portanto, o ideal seria seguir a seguinte distribuição: café da manhã, meio da manhã, almoço, lanche e jantar, e devemos garantir que isso seja verdade para nossos filhos. O café da manhã é de especial importância e não pode ser suprimido para as crianças começarem o dia com energia.
Vamos ser o exemplo dele
Não adianta falar sobre como as frutas e os legumes são bons se adultos não os incluirmos em nossa dieta. Eu acredito firmemente que quando os pequenos podem comer tudo, é melhor que toda a família tenha o mesmo cardápio (em qualquer caso, com pequenas variações e, é claro, em diferentes quantidades).
Se mostrarmos a eles que comemos de forma saudável, fazendo isso constantemente, eles verão qual é a maneira usual e "normal" de comer ao longo dos anos e trarão esses hábitos para a vida adulta e para as próximas gerações.
Vamos comer em família
O ritmo atual da vida nem sempre permite isso, mas o horário das refeições em família é muito importante, serve para desfrutar de alimentos saudáveis, educando-os indiretamente com nosso exemplo e incentivando a comunicação com nossos filhos.
Além da mesa, você aprende hábitos como lavar as mãos, boas maneiras, tranqüilidade enquanto come ... A televisão é inimiga da comunicação na hora do almoço.
Alimento saudável e seguro
A alimentação saudável é entendida como o conjunto de dicas para alcançar uma nutrição saudável, um pilar da promoção da saúde e prevenção de doenças, mas também seguro, sem riscos para a saúde.
A compra, o manuseio e o cozimento dos alimentos devem seguir todas as regras de higiene para um consumo seguro, a cadeia de frio nos alimentos refrigerados não deve ser quebrada, as mãos e os utensílios devem ser lavados cuidadosamente ao cozinhar…
Vamos olhar para a mudança
Podemos contribuir para tornar o ambiente mais adequado para a alimentação infantil saudável. Podemos reclamar à escola que eles oferecem cardápios mais saudáveis nas cantinas das escolas, que não há lanches prejudiciais para as crianças chegarem ou que não distribuem nas festas ...
As associações de consumidores também estarão abertas às nossas reclamações sobre anúncios de junk food que consideramos inapropriados, e existem leis nesse sentido, uma vez que a publicidade influencia bastante o que nossos filhos comem ou querem comer.
Depois de todos esses dicas para alimentação infantil saudável Garantiremos que nossos filhos se alimentem melhor e sem riscos desnecessários, com o conseqüente benefício na qualidade de vida e na saúde presente e futura de toda a família.
