O mês de outubro está terminando e o frio parece estar aqui para ficar; portanto, acompanha-se resfriados, muco, bronquite, laringite e, finalmente, todas as "itis" associadas ao sistema respiratório.
Isso faz com que muitos pais busquem prevenção em vez de curar e busquem soluções antes que os problemas apareçam. É aí que surgem os diálogos entre os pais de "isso funciona para mim" e "estou indo muito bem com ...", entre os quais a frase: "Eu não dou leite, porque produz muco".
Portanto, quando uma criança pega um resfriado ou fica doente, além de tomar as medidas apropriadas para resolver os sintomas, muitos pais param de dar leite aos filhos. Outros, ainda mais ousados, não os dão, mesmo que sejam saudáveis, para evitar o primeiro muco.
A realidade é que hoje, não há evidências que possam provar que o leite de vaca produz muco e se não puder ser demonstrado que tal relacionamento existe, pode-se dizer que é um mito ou uma lenda urbana infundada que está fazendo com que muitas crianças não bebam leite.
Leite e muco, juntos, mas não mexidos
O que o muco e o leite têm em comum é que aqueles que vivem com as duas coisas são crianças. Os primeiros anos das crianças vêm e vão de infecções de todos os tipos, basicamente porque as crianças são pessoas pequenas cujo sistema imunológico ainda é imaturo e não apenas tomam tudo, mas têm dificuldade em abandonar. Se somarmos a isso que hoje a maioria frequenta creches ou escolas, há muitos filhos juntos que transmitem vírus como alguém que passa uma bola.
Naqueles primeiros anos, as crianças bebem muito leite e o fazem porque é um dos alimentos essenciais nessa fase: é fonte de cálcio e vitaminas (especialmente A e D) e contém lactose, que provou ser um elemento importante ao absorver adequadamente o cálcio.
Então, coincidindo com o tempo um alto consumo de leite (materno, artificial ou de vaca) com um grande número de infecções, tosse e muco, alguém deve ter feito uma daquelas associações absurdas que acabam se aprofundando e geram conselhos saúde ("deixe o leite, que produz muco") que muitas pessoas acabam seguindo porque acreditam nisso.
Mas podemos viver sem leite
Há muita dúvida sobre a conveniência de beber leite de vaca ou não fazê-lo nos primeiros anos, a tal ponto que muitas famílias deixaram de dar leite de vaca para crianças, substituindo-o por bebidas à base de soja ou amêndoa, que pouco têm a ver com leite (começando com o fato de não ser nem leite, nem lactose, por exemplo).
A realidade é que sim, as crianças precisam beber leite. Prova disso é que, durante os primeiros anos, todos toleramos (exceto os que nascem com intolerância) a lactose sem problemas e depois perdemos a lactose, enzimas que digerem a lactose. Isso ocorre porque estamos preparados para beber leite de nossa mãe e, após o desmame, as lactases começam a diminuir (mais ou menos estima-se que uma criança que não toma laticínios de vaca após o período de amamentação terá, aos 4 anos) , 90% da lactase que eu tinha quando era mais jovem).
Se uma criança, após o desmame, continuar a tomar leite de vaca regularmente, é mais provável que ela continue produzindo lactase e não se torne intolerante, embora existam 15% das pessoas que na idade adulta terão essa intolerância (falo de Espanha).
Os adultos podem viver sem leite, como podemos viver sem frutas, sem vegetais ou sem pão. Outra coisa é que é aconselhável fazê-lo ou simplesmente encontramos as fontes de cálcio e vitaminas em outros lugares. As crianças, por outro lado, precisam de leite: É a primeira coisa que eles procuram quando nascem e é isso que eles alimentam exclusivamente nos primeiros seis meses. Após esses meses, e mesmo após os quatro anos mencionados acima, ainda é tão bom e recomendado.
Mas o médico me disse ...
A coisa mais estranha sobre o assunto, ou talvez nem tanto, porque muitos conselhos médicos não são bem fundamentados, é que Muitas vezes, são os próprios médicos e pediatras que recomendam evitar laticínios em momentos de muco. Isso significa que muitas crianças não estão bebendo leite no momento em que precisam de mais cálcio do que nunca, porque estão crescendo.
Não é que você não possa viver sem leite, o que já dissemos que é, o problema é que muitas crianças, se não tomam leite, podem não conseguir tomar o cálcio mínimo necessário ou ingeri-lo e não absorvê-lo corretamente.
Repito: não há relação entre muco e consumo de leitePortanto, se seu filho tem meleca, beba bastante água e continue bebendo leite e comendo iogurte e queijo, como de costume.
