Lanches saudáveis ​​(II)

Conversamos, em nosso Especial sobre alimentação infantil em bebês e mais sobre a importância de um lanche saudável No tópico anterior e hoje continuamos, com algumas idéias e propostas para dar a importância que merece para esta refeição.

Bebida no lanche infantil

A água É a bebida ideal se a criança passou várias horas sem beber, a hidratação deve ser uma prioridade com a água. Mas, é claro, podemos escolher o lanche para dar um bom copo de leite ou suco natural. O que não é conveniente é usar sucos naturais ou batidos industriais diariamente. Sempre procuraremos a opção de produtos frescos e menos manipulados possível.

Como eu disse, o lanche é um bom momento para os laticínios: leite, iogurtes, creme ou pudim caseiro, milk-shake com frutas com leite ou iogurte, dependerá do apetite e dos gostos da criança.

Proteínas e doces no lanche infantil

Um sanduíche ou um sanduíche, de preferência com produtos de qualidade e pão caseiro, é um lanche adequado para crianças com mais apetite e tem uma dieta que inclui frutas em outras refeições. Um bom pão com fatias de tomate e presunto é outra opção que já inclui um produto vegetal cru. Um ovo cozido e um tomate fatiado com queijo burgos.

No lanche também podemos incluir doce: biscoitos ou biscoitos, mas você deve sempre priorizar os caseiros e evitar, antes de tudo, os doces industriais de maneira habitual. Que, se um dia vamos dar um passeio e lhe dermos alguns biscoitos de cololato, nada acontece, desde que seja algo esporádico, não usual e que a criança saiba como fazê-lo dessa maneira.

O apetite de cada criança é diferente

Embora as recomendações gerais sejam tomar um café da manhã forte e um jantar tranquilo, economizando isso, é necessário lembrar que cada pessoa e toda criança é diferente.

Uma maneira de sentirem mais fome no café da manhã é dar tempo para esta importante refeição, embora isso, se tivermos que acordar cedo, seja complicado. Mas se fizermos um bom lanche e um jantar mais suave, a criança poderá ficar com mais fome de manhã.

Da mesma forma, tendemos a incorporar mais alimentos calóricos e protéicos no almoço e no jantar, mas isso não é essencial. Se nossa experiência é que nosso filho tem pouco apetite ao meio-dia, não é necessário insistir em fazer uma refeição muito forte: legumes e laticínios podem atender às suas necessidades e, no lanche, você pode colocar vieiras com salada.

O lanche é cultural

Nada é obrigatório e A organização das refeições é algo cultural Com o que podemos ter tanta flexibilidade quanto queremos. E se quando você quiser comer mais, nosso filho está comendo um lanche, podemos tirar proveito dele para lhe dar mais comida, nada acontece se ele chegar com menos apetite para o jantar.

Quando eu morava na Inglaterra, eu me acostumei com os horários deles e com as diferentes distribuições de comida. Um café da manhã do rei (aqueles ovos com lingüiça e feijão, que rico), uma refeição quase testemunha que costumava ser um sanduíche e uma fruta, um lanche delicioso (minha senhoria nos deu panquecas e salada de frutas, presunto e queijo, pão com manteiga , sanduíche de pepino, pudim) e um jantar muito suave e precoce, em que nunca faltavam batatas, milho e ervilhas. Embora eu tenha perdido um bom bife ou ensopado, não posso reclamar.

Um lanche bom e saudável É necessário para as crianças, porque cobre suas necessidades de energia e nutrientes e podemos usá-lo para introduzir nele os alimentos que estão menos presentes nas outras refeições, com muita flexibilidade, mas sempre tentando não recorrer a sucos embalados e doces industriais .

Quer dizer, o lanche é uma refeição muito importante porque devemos distribuir a ingestão de alimentos ao longo do dia e, para as crianças, o tempo para relaxar no meio da tarde é uma boa oportunidade para completar suas necessidades nutricionais com um bom lanche.

Mas como eu disse, o lanche também é uma questão cultural e não devemos ser rígidos: comer cinco ou seis vezes por dia é a chave e comer equilibrado, o resto é opcional e podemos brincar livremente. O importante é aproveitar e comer bem, pois estamos lidando com profundidade no nosso Especial sobre alimentação infantil em bebês e muito mais.