Ele Mango lassi é um milk-shake originalmente do ÍndiaÉ feito com iogurte e é muito refrescante. É claro que podemos modificá-lo e adicionar as frutas que mais gostamos, como kiwi, pêssego, banana, maçã, mas sempre maduras.
Está preparação simples Ficaremos surpresos com a enorme quantidade de vantagens que isso traz ao nosso corpo. Temos que adicionar todas as vantagens dos laticínios, que trazem manga, vitamina C, potássio, magnésio e fósforo, e nos ajudam a regular bastante o trânsito intestinal.
Os ingredientes para 4 pessoas
1 alça, 250 ml. de iogurte desnatado, 250 ml. de leite, 3 colheres de sopa de mel, canela em pó.
Preparação de manga Lassi
A manga é descascada, picada e colocada no copo do triturador, junto com o restante dos ingredientes e uma colher de sopa de canela.
Degustação
Nós podemos servir como sobremesa ou lanche, em um copo, em um copo ou como acharmos adequado para a ocasião, mas lembre-se sempre de polvilhar um pouco de canela por cima.
É tomado imediatamente após a sua preparação, para que o fruto não perca nenhuma de suas propriedades e sempre muito frio. Podemos deixar os ingredientes na geladeira até o último momento.
Podemos dar ao lassi a espessura que mais gostamos, para que possamos brincar com as quantidades de iogurte e leite.