O fenômeno da imigração na Espanha causou, entre outras coisas, que creches e escolas maternais são povoadas por filhos de diferentes nacionalidades e culturas.
É claro que a minha filha não é exceção. De fato, ela nasceu na Espanha, mas é filha dos argentinos (já percebi o sotaque). Também existem crianças pequenas nascidas em outros países e muitas outras crianças de pais estrangeiros.
Vendo a situação e ouvindo as palestras que as mães tiveram nos corredores sobre pratos de diferentes partes do mundo, os diretores tiveram uma ótima idéia que eu comento, caso algum diretor, professora ou mãe queira propor isso nela Escola para fazer o mesmo.
Sexta-feira passada eles organizaram um festa multicultural, onde cada criança teve que vestir o traje típico de seu país (ou de seus pais) ou de seu povo (ou de seus pais ou avós); e os pais tiveram que trazer um, dois ou três pratos típicos de sua terra.
A festa foi um sucesso. Minha menina era gaúchita (com suas bombas e alpargatas) e quase todas as crianças estavam disfarçadas, incluindo os espanhóis, havia chulapos, flamencas, galegos, valencianos e canários entre vários sul-americanos, alguns asiáticos e alguns europeus.
Quanto à experiência gastronômica, foi insuperável, parecia uma feira internacional de culinária. De nachos mexicanos com guacamole, bolo de milho chileno, rissóis de carne paraguaia, macarrão coreano, bananas colombianas cozidas, biscoitos britânicos e lanches chineses a salmorejo, tortilhas de batata e batatas com mojo picón, como algumas amostras vernaculares.
Não faltaram doces, bolinhos, rosquinhas, uma deliciosa sobremesa africana (não me lembro o nome) e, claro, um bolo de doce de leite da minha parte.
Sim, naquela tarde, fizemos um curso intensivo de sabores internacionais. Mas, além disso, foi uma experiência muito positiva em todos os aspectos. Para os pais, a desculpa culinária tem sido uma maneira de nos conhecermos melhor e nos divertirmos.
Para os pequenos, uma maneira de reforçar suas raízes e ajudá-los a descobrir que o mundo de sua escola (e depois o real) é habitado por crianças de diferentes culturas e ensina como enriquecer.
Portanto, sugiro que, assim como há uma festa de carnaval ou de final de ano todo ano no calendário escolar, seja implementada uma data para celebrar a festa multicultural. De longe, foi a que a maioria dos pais chegou.
