A alimentação de uma em cada três crianças na Espanha depende das escolas. A vida profissional dos pais costuma ser um pouco complicada e, graças às cantinas das escolas, os pais podem fazer o dia de trabalho em silêncio. Atualmente, nas salas de jantar das escolas, você come bem, o cardápio é variado e equilibrado.
Na maioria das escolas, os alimentos são recebidos através de uma empresa de catering, os menus são selecionados em cada escola pelo endereço do centro, a associação dos pais e o gerente da cozinha. Todos eles analisam os menus propostos e introduzem as modificações necessárias para melhorar as dietas. Em cantinas escolares os pequeninos são ensinados a lavar as mãos e os dentes, a usar talheres, a comer vários alimentos e a se comportar corretamente à mesa. Esse ensino é ideal e complementar ao que damos ao nosso filho em casa.
Há uma melhoria constante em termos de adequação calórica e variedade de alimentos; além disso, é enfatizada a incorporação de novos ingredientes nos cardápios da escola. Podemos ficar mais calmos todos os dias graças às inspeções, que são realizadas constantemente para garantir a segurança dos pequenos e de todas as crianças em geral.
