Como você está apetite? É hora de comer e hoje como toda semana e vestimos o avental para entrar na cozinha e nos preparar receitas deliciosas para toda a família. Porque adoramos renovar os menus e que as crianças se acostumem a experimentar novos pratos.
Trazemos-lhe as melhores receitas dos nossos companheiros de Direct to the Palate e Vitónica com as quais você pode preparar pratos variados e saudáveis. Hoje destacamos receitas de saladas e legumes, pratos de carne e as mais deliciosas sobremesas.
Saladas e legumes para toda a família
O calor vem e mais e mais fantasia de tomar saladas, que pode ser preparado de mil maneiras diferentes. Aqui você tem uma amostra.
- Salada de queijo de cabra e pinhões com mel e mostarda (foto de capa), uma receita que inclui vários ingredientes favoritos da minha família, por isso vamos tentar com certeza.
Panquecas de ervilhas salgadas com farinha de grão de bico (foto superior), uma receita vegana sem glúten e uma maneira diferente de consumir legumes e legumes.
Salada de rúcula com polvo e pimenta crocante, uma receita saudável e fresca para quando o calor o acompanha. Se quisermos reduzir a amargura da rúcula, podemos compensar com um toque doce que irá deliciar os pequenos, como manga ou pêssego, ou misturá-lo com outras folhas verdes mais suaves.
Salada de polvo e abacate: continuamos com o polvo, mas desta vez combinados com outros ingredientes: abacate, tomate, coentro, limão ...
Carnes como prato principal
Bolo de carne, a receita que nunca falha (foto superior). Com uma camada de carne e legumes, uma cobertura de parata amassado e um gratinado de queijo que fará jovens e idosos chuparem os dedos.
Goulash ou ensopado de porco, uma receita tradicional húngara que também pode ser preparada com vitela (junto com legumes como cenoura) e acompanhada de arroz ou purê de batatas.
Receita suculenta de hambúrguer, caseira, irresistível para crianças, com alface, tomate, queijo ... elas vão adorar!
Caçarola de macarrão com lombo de porco (foto superior), um prato completo e nutritivo que também pode ser preparado alterando o lombo de porco para carne marinada ou magra, adicionando algumas tacos de presunto ou usando carne de aves em cubos. Acompanhamento, legumes: pimentão, ervilha ou feijão verde.
Lombo de porco assado com leite de coco e especiarias para o tandoori, receita sem lactose ou glúten que utiliza a parte magra do lombo, sem gordura e à qual podemos fornecer especiarias diferentes ao gosto das crianças, sem ser muito forte.
E para a sobremesa ...
Não resistimos a adicionar alguns sobremesas deliciosas, doces, mas também recomendamos frutas da estação, melancia, preparado em diferentes receitas saborosas.
Muffins de banana e especiarias (foto superior), alguns muffins com um toque muito diferente para acompanhar o café da manhã ou lanche.
Rüeblitorte ou bolo de cenoura e amêndoa, uma receita com Thermomix muito fácil de fazer em 35 minutos e que nos deixará um delicioso bolo perfeito para mergulhar no leite.
Receitas de melancia para aproveitar esta fruta da estação. Em gaspacho ou sopa como aperitivo, em suco ou milk-shake, em saladas, com chocolate ... qual das crianças mais gostará?
Esperamos que nossa Resumo de receitas para toda a família Eu abri seu apetite e você os coloca em prática hoje em dia. Lembre-se de que, se houver um ingrediente que não seja adequado para crianças pequenas, podemos suprimi-lo ou fazer uma leve adaptação na receita, se não gostar de algo.
