Que café da manhã e lanche são importantes, sabemos; que neles alimentos de mais de um grupo devem ser incluídos (devido à falta de comida tão completa que fornece todos os nutrientes que o corpo precisa) também.
O que acontece é que nos falta tempo e, às vezes, até as idéias ... junto com outras causas possíveis, fazem com que apenas uma pequena proporção de crianças em idade escolar vá para a escola bem no café da manhã. Um bom café da manhã lhe dá energia para lidar bem com as manhãs da escola, mas também afeta (junto com o descanso) no desempenho acadêmico. E, como já mencionamos, o café da manhã também previne o excesso de peso, apesar dos fatores genéticos que o predispõem.
Este post é para apresentar um documento da Healthy Food Foundation, com muitas informações sobre tipos de alimentos, necessidades nutricionais no café da manhã e lanche, etc.
Eu acho que é interessante aprender o básico em termos de alimentação infantil e descobrir que em nosso país é fácil, pois a dieta mediterrânea acaba sendo bem equilibrada para crianças e adultos.
Com um pouco mais de envolvimento e nos organizando bem, podemos fazer com que as crianças se alimentem saudáveis também nas refeições diárias às quais, Talvez nem sempre dediquemos a atenção necessária.
Uma dica de que gosto e está incluída no documento é 'cuide para que não faltem alimentos básicos (frutas, vegetais, peixe, azeite ...) e não se preocupe tanto com alimentos proibidos ou restritos ... a primeira coisa é mais eficaz que o segundo '
Especialmente porque se trata de educar para a saúde, priorizar tudo o que é saudável e não proibir tanto, para que nossos filhos não se sintam excessivamente atraídos pelo que lhes é proibido. e aprenda a se cuidar.
E, finalmente, não esqueça de dar o exemplo, pois você os educará.
Imagens | Petras Gagilas, Meg Lessard Mais informações | Fundação Alimentação Saudável, Guia fácil para um café da manhã e lanche saudáveis In Peques y Más | Ideias para um lanche saudável, Hora do exame: você sabe como cuidar da dieta de seus filhos para que eles melhorem seu desempenho físico e intelectual? Decálogo para uma alimentação infantil mais saudável