Dia Mundial da Alimentação: a celebração de um direito humano básico.

O vídeo que encabeça este post é estrelado por Pepe Sancho e é apresentado para comemorar o Dia Mundial da Alimentação, como uma ação da organização Ação Contra a Fome.

Em 16 de outubro, esta data marcada é comemorada em todo o mundo reivindicar um direito humano básico que não parece ser aplicável a cerca de 850 milhões de pessoas. É um direito que é satisfeito quando "todo homem, mulher, menino e menina, sozinho ou em comunidade com outros, tem acesso físico e econômico em todos os momentos à comida ou meios adequados para sua aquisição". Em uma recriação do discurso final de 'O grande ditador', é denunciada a tirania que causa desnutrição grave em crianças, a ponto de 10.000 morrerem todos os dias devido à falta de comida. A 'ditadura da fome' impede que nove em cada dez crianças desnutridas acessem tratamentos adequados.

No último relatório publicado pela FAO, State on Food Insecurity 2012, o Escritório de Alimentos das Nações Unidas anunciou uma diminuição significativa de mais de 130 milhões, no número de pessoas que sofrem de desnutrição no mundo. Portanto, embora os números da fome sejam escandalosos, parece que houve algum progresso.

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Mesmo assim, o número de pessoas que ainda tem fome é próximo a 850 milhões de pessoas; um fato inconcebível em um mundo cheio de recursos, que não deve levar a nenhuma celebração

O objetivo do Dia Mundial da Alimentação, proclamado em 1979 pela Conferência da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), é aumentar a conscientização pública sobre o problema global de alimentos e fortalecer a solidariedade na luta contra a fome, a desnutrição e a pobreza. O dia coincide com a data de fundação da FAO em 1945.

Já vimos que as cooperativas agrícolas se concentram no Dia Mundial da Alimentação de 2012. Esse tema foi escolhido devido ao interesse gerado por essas formas de organização comunitária como uma maneira de melhorar a segurança alimentar e contribuir para a erradicação da fome.

Aqui você tem acesso ao site da FAO com informações sobre o Dia Mundial da Alimentação

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