Receitas para voltar às aulas: o espaguete Pantera rosa

Se eu disser aos meus filhos que eles vão comer salmão, eles podem me fazer beicinho ou não sentir vontade de comê-lo, mesmo que eu o misture com macarrão. Mas se eu disser que hoje vamos nos preparar o espaguete de pantera cor de rosa, Certamente é mais fácil para eles comê-los felizes.

Nesta receita para voltar à escola, vamos preparar um tuper muito delicioso de macarrão em que o "pantera"Serão pedaços de salmão envoltos em um molho delicioso e simples da mesma cor que o personagem de desenho animado.

Ingredientes para 4 pessoas

  • Uma fatia de salmão, 250 gr de espaguete, 200 ml de creme, 2 colheres de sopa de tomate frito

Como fazer espaguete Pantera rosa

Começamos cozinhando o espaguete em uma panela com bastante água e um punhado de sal. Enquanto eles estão prontos durante o tempo indicado pelo fabricante, que normalmente leva cerca de dez minutos para cozinhar, nos dá tempo de sobra para fazer o molho da Pantera Cor-de-Rosa.

Cortamos o salmão em pequenos pedaços que cabem na boca das crianças. Colocamos uma panela no fogo e contornamos o salmão até que ele mude de cor. Não faça muito ou o salmão secará e custará comê-lo.

Se necessário, você está fazendo isso em lotes, retirando os que são. Tenha em mente que o salmão estará pronto quando adicionarmos o creme e deixe ferver outra vez. Quando todas as peças são feitas, reintegramos na panela e adicionamos o creme, elevando o calor ao máximo.

Assim que o creme começar a espumar e parecer querer "subir", desligue o fogo e adicione as duas colheres de sopa de tomate frito e misture para verificar a cor do molho resultante. Se necessário, adicione outra colher de sopa de tomate até obter uma rosa alaranjada.

Por fim, adicionamos o espaguete bem drenado e nós os misturamos para tirar a cor do molho de pantera cor de rosa e passamos para os tupers que vamos preparar. Você verá que combinação rica, que sabores suaves e delicados e quanto as crianças gostam deles.

Tempo de processamento | 15 minutos Dificuldade | Muito fácil

Degustação

Está receita de volta às aulas, o espaguete Pantera rosa, é ótimo começar as crianças a consumir peixes como o salmão e se você sabe contar com um pouco de graça, ele se tornará um dos seus alimentos favoritos.